每天一杯咖啡，已成為許多人早起後的一部份，不僅能振奮精神，也用儀式感開啟美好的一天！

有越來越多人嘗試自己手沖咖啡，從挑選咖啡豆、沖煮器具，到研究咖啡手沖技術，培養自己的品味愛好。

凹系濾杯的濎極風味

關於手沖咖啡濾杯，應該有不少人擁有的第一顆濾杯是H牌V60的凸肋骨濾杯，這顆濾杯在咖啡萃取的時間還有風味，主要呈現香氣與酸感。

近年來隨著咖啡的種植管理、烘焙設備的提升，精品咖啡的細緻甜感有著更深層的風味，對應這些更深層的風味，有沒有濾杯可以幫助我們去開發與挖掘更精緻的味道呢？試試不一樣的Gully Design 濎極濾杯吧！

V60與Gully Design 凹系濾杯的風味體驗

體驗活動會由咖啡職人「火熱咖啡 / FIERY COFFEE / 主理人 林孝螢先生」帶您一起展開二款手沖咖啡濾杯，各自展演風味迥回的咖啡風味。認識凸肋骨和凹系濾杯的構造差異，探討濾杯構造對手沖咖啡的風味影響，日後您也可以將精品咖啡手沖出屬於自己的味道！

本活動適合對象：

1. 對手沖咖啡有興趣，想學習手沖咖啡技巧的初學者。
2. 手沖咖啡風味的有熱情，想讓自己的手沖咖啡味道更有層次的專業玩家。

課程需要準備哪些器材？

完全不用，人來就好！報名參加本次的體驗課程，我們會為您準備好精選咖啡豆、咖啡濾杯、咖啡壺等器具。

報名網址：https://forms.gle/fpoiSE8gXGqba9G86

臉書活動網址：https://www.facebook.com/events/760529286078526/

凹系濾杯的設計分享

活動除了咖啡職人教您手沖咖啡，我們也邀到濎極濾杯的設計者 尤金先生與您分享及探討設計理念！

透過本次活動課程，您將學習到

• 凸肋骨與凹系種濾杯的構造對手沖咖啡的影響
• 濾紙的摺法
• 手沖咖啡的懶人技巧
• 活動結束後每人贈送精美西點餐盒乙份。

⚠️ 活動聯繫｜我們將使用 Email 與 Line “@207meizm” 和您聯繫也確認匯款等通知事宜