描述
窨花,是一個相當講究節氣來製茶的工藝,而立夏到處暑,是採摘茉莉花的季節。
清晨將茉莉花苞採摘回來,靜置到晚上七點綻放時,開始進行窨花薰製。
- 【窨花】,就是將茉莉花的香氣,讓茶葉充分吸收後的傳統工序。
傍晚將茶準備與茉莉花苞充分混合,用竹籃盛起蓋上竹編蓋。
翌日早晨當茶葉吸飽花香後,重複乾燥、窨製,由於每次窨製都必須採用新鮮的茉莉花,工序越多次花香越濃郁。窨花烏龍茶清香甘甜,茶湯綠中帶黃,冷泡芬芳沁涼、熱泡香氣宜人。
NT$350
窨花,是一個相當講究節氣來製茶的工藝,而立夏到處暑,是採摘茉莉花的季節。
清晨將茉莉花苞採摘回來,靜置到晚上七點綻放時,開始進行窨花薰製。
傍晚將茶準備與茉莉花苞充分混合,用竹籃盛起蓋上竹編蓋。
翌日早晨當茶葉吸飽花香後,重複乾燥、窨製,由於每次窨製都必須採用新鮮的茉莉花,工序越多次花香越濃郁。窨花烏龍茶清香甘甜,茶湯綠中帶黃,冷泡芬芳沁涼、熱泡香氣宜人。
重量 | 150 公克 |
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