夏天腳步近,茶類飲料受消費者青睞,包裝茶如何選才能健康喝?
還記得在以往,品茗泡茶都是講究使用特定的茶器,小口細細品嚐,像是一種文化儀式。
後來,開喜婆婆開始賣起烏龍茶(應該是不少人記憶中的有趣廣告吧?),茶就開始變成到轉角便利商店就能喝到的冰涼飲品。
大家都一定喝過罐裝飲料茶吧?但,你相信廣告說天天一瓶,你能更健康…嗎?
大吃大喝一頓只要「油切」就不會發胖…?雖然茶確實有一些去油解膩作用,但只喝一瓶茶,應該不太可能把身體裡的油脂全掃光光。管理自己每天攝取的總熱量,才是拒絕肥胖上身的方法!
纖維飲料天天喝,愛美OL輕鬆瘦下來?
市面上有些機能性的茶飲,有額外添加抑制身體吸收油脂的成分,如甲殼素、可溶性纖維等,不過添加量有限,只能當做輔助減重的方法之一,台北醫學大學附設醫院營養主任蘇秀悅這樣建議大家。
減重兩要素:時間、耐性
飲食方面適度減少每天攝取300~500卡、運動方面一週至少運動三次(如快走30分鐘),再搭配喝茶,效果比較好。BBC曾經有過一篇報導「Eat, Fast and Live Longer」中,也有很多顛覆大家傳統的觀念,也不仿參考。
怎麼挑選包裝茶?
- 以無糖、無添加香料為佳。
- 成分(包括茶葉來源)、營養標示、建議如何飲用等資訊愈清楚完整愈好。
- 有健康訴求的產品,例如「高兒茶素養顏美容」、「加了膳食纖維,促進腸道蠕動」等,或強調添加了機能性成分,應該看產品是否標明這些成分(如兒茶素、膳食纖維)有多少。
- 不要輕信產品廣告的健康功效。強調自己具有促進健康功能的茶,應該通過政府的健康食品認證。
注意:包裝茶保特瓶不可以曬太陽
德國科學家已檢測發現,保特瓶裝水(PET)放久了(三個月以上),可能釋出加倍的微量金屬「銻」(用來製造塑膠瓶),濃度從出廠時的360ppt升高為700ppt,呼籲須注意瓶裝水存放的安全問題。
但這個濃度還在安全限值之內,例如英國的標準是5000ppt,而台灣是10ppb(10000ppt)。因此,專家認為不用過於恐慌,但購買、存放保特瓶裝飲料時,最好:
- 避開高溫、陽光直射處。尤其不要將寶特瓶放在車上曬太陽。如果要在車上放水(或其他飲料),最好選擇其他材質,如鐵、不鏽鋼、玻璃內膽的水瓶。
- 購買保特瓶裝茶(飲料)時,選擇剛出廠的產品(看製造日期、保存期限)。
- 買整箱時,儘快飲用完,不要堆放太久。
夏日腳步到來,了解如何選擇包裝茶,你也可以喝好茶保健康!
資料來源:康健
編輯:E.L.
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