谷濾杯 / Gully Dripper
NT$1,680
【Gully Dripper /谷濾杯】
- 設計理念介紹【濾杯介紹】
- 凹肋溝槽設計，濾紙服貼
- 穩定流速、變化更多濃淡比例的手沖技巧玩法
- 二段式溝槽，噴嘴效應排氣順暢
- 下半段V形溝槽，避免咖啡粉膨脹堵塞
- 上半段U形溝槽，大量排氣
- 老岩泥材質，裸燒不上釉，咖啡與材質交互呈現的醇厚口感
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Quick ViewNT$1,680【濎極濾杯】極富樂趣的八隙八間專利溝槽濾杯
取名的由來？【濎】在中文字義上有清澈的意思，而手沖技巧則是咖啡師技藝的“極 ”致展現，藉由濾杯獨特結構搭配咖啡師的手沖技法，我們希望【濎極】之意能讓手沖更富樂趣，所以取名為濎極。濾杯的結構設計有什麼特殊之處？八隙八間的專利溝槽，融入物質交換的思維，讓咖啡、空氣、水流、排氣、速度、壓力等因素，在不同注水高度下，短時間產生變化，促使液化物與氣化物達到階段性的呈現，並且讓咖啡師的手沖技法得以穩定駕馭，讓手沖技巧玩出不同風味的感官樂趣。更多介紹看這裡！NT$1,680