中國傳統節日《端午節》，是習俗上一家團聚的日子。一家人在一起，都會吃粽子，是端午節必不可少的。

粽子又稱角黍、筒粽 ，是端午節漢族傳統節日食品之一，最是早是用來祭祖及神靈，到晉朝被正式定為端午節食品。

粽子幾乎都是以糯米為主要成分的，所以如果粽子吃多的話，是很難消化的。如果是加肉的肉粽，消化起來更難。

那吃粽子為什麼要喝茶消食呢？

所以在端午節的時候，若吃粽子不要再搭配大魚大肉等難消化的食物，應該搭配一些茶來幫助你的消化、去除油膩，在茶品當中，烏龍茶、綠茶、甚至黑茶、普洱茶、都是不錯的選擇。

烏龍茶、黑茶、普洱等據研究都具有降脂、幫助消化等功效，特別對人體中的類脂化合物膽固醇、三硝酸甘油和血尿酸等有不同程度的抑製作用。當然，如果你的胃不是很好的話，那記得要選擇清淡的茶來搭配粽子。

不同的茶要，怎麼搭配白粽、咸粽、肉粽、甜粽，怎麼吃才更美味、更健康？

以下推薦各種茶所適合搭配的粽子類型，搭配上合適的茶飲品。

烏龍茶配白粽

白粽裡面通常會放一些花生或豆，一般白粽因餡料少，大部分是糯米製成，口感比較輕。而烏龍茶性較溫和，口味鮮爽，搭配白粽一起食用，能襯出烏龍茶的獨特香氣，還不失粽子原有的清香。此外，烏龍茶含有豐富的茶多酚，口感醇厚且清香，可以襯脫出粽葉的香氣。

綠茶、生普洱茶搭甜粽

用豆沙、紅棗等作餡的甜味粽子比較甜，綠茶與生普洱茶就是不錯的選擇。綠茶、生普能增進葡萄糖的代謝，不讓過多的糖分停留在體內。且綠茶、生普性涼，適合偏熱的甜膩粽子。

熟烏龍、黑茶、老普洱搭肉粽

除了白粽、甜粽外，更多人吃的是肉粽。但肉粽相對來說更油膩、再加上糯米難消化，喝點刮油的熟烏龍、黑茶、普洱老茶，就可以放心地吃香香的肉粽，讓茶發揮推動與幫助腸道蠕動的動力！

端午家人團聚，喝著好茶、吃著竹葉香粽，實為快意！